今年白露和中秋节相逢57年一遇早晚转凉多保暖-【新闻】

闽南网9月8日讯 大雁归来，燕子南飞，鸟儿开始收藏过冬的食物。微微泛凉的空气里，浮动着桂花的清香。入夜，明月清辉，一家人围坐赏月，今夕何夕？

今年白露节气与中秋浪漫相逢，57年难得一遇！再相逢，已是2052年的事儿了。另一个有趣的事儿是，相较往年，今年的中秋是38年来得最早的。

今天1时01分白露至，白露秋风夜，一夜凉一夜。说起白露，“蒹葭苍苍，白露为霜”更是脱口而出。节气至此，白天阳光尚热，然而太阳一归山，夜也渐渐凉了起来。空气中的水汽遇冷凝结，附着在草木上，晨光照射下晶莹洁白，古人将此时节命名为“白露”。

望月的是白鹭，思乡的可是你？（图片源自@苏芩微博）

泉州市区城华北路，一位大姐满载着两竹筐龙眼

天高云阔赏月去

今天的天气继续着前两天的良好表现，白天稍感晴热，午后部分山区有雷阵雨。今明两天，泉州依然处于副热带高压的控制，夜间能见度高，无明显的中低云系，利于赏月。

今年的月亮是继2006年后出现的最大中秋月，但在山区的厝边们要注意，白露夜晚的风，已带上了凉意，夜晨气温较低，出门要多带件衣裳。

8月无台风，9月台风季似乎苏醒了。昨天下午3时，太平洋热带低压发展迅速，在南海低压之前抢到了今年第14号台风“风神”之名，它将一路东北，不登陆任何地方，也不会影响我国，但会对日本造成风雨影响。与此同时，南海低压也在缓慢发展，有可能发展成为15号台风海鸥。受其影响，昨日海南结束了炎炎烈日的炙烤，清凉的雨水覆盖大部地区，今天可能还有明显降水，中秋赏月的计划可能泡汤。

芋头龙眼吃两口

中秋节，除了赏月、博饼、吃月饼外，还能怎么过？

中秋前后是番薯、芋头成熟的时候，以前泉州人把这视为中秋的必食品。地瓜是金黄色的，而芋头是白色的，有“包金包银”的好兆头。而且“芋”在闽南话中和“护”谐音，中秋团圆时吃芋，有护子孙、保佑人丁兴旺团圆的美好寓意。

此外，闽南中秋还有一个有趣的习俗：听香。在中秋这天，人们会在家中或寺庙里点香祈愿，表明要问的事情，然后拈着香静听，听到入耳的第一句话，就掷杯请示神明是不是答案。如果不是，重新卜问听香。

再来看看白露，福州人说“白露必吃龙眼”。今年是泉州龙眼的丰收年，大街小巷里卖龙眼的摊子随处可见。白露过后，龙眼也差不多过季了，开始有生虫的现象，大家在选购和食用时，要注意看哦！

字里行间说露水

《本草纲目》上说，露水“煎如饴，令人延年不饥”。

古人甚至传言，露水可以让人长生不老。汉武帝曾为此在建章宫立了一个仙人承露盘。铜仙人有二十丈高，捧着铜盘玉杯，承接天上的露水。

不同的露水有着不同的功效。柏叶或者菖蒲上的露水可以明目；韭菜叶上的露水能去白癜风；草叶上的露水，会使人的皮肤变得富有光泽；花朵上的露水，能让女子貌美如花。据说杨贵妃每天清晨都要吸食花瓣上的露水。

花枝上的露水，就更有神效了。《沪城岁时衢歌》上说：白露这天，人们把从花枝上收集到的露水，倒在砚台里，用古墨研匀，再用干净的毛笔蘸上墨，在孩童们的太阳穴上画一个圈，可以免除百病。

人们把露水，视为品质高洁的象征。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。后来的人们，饮用露水，大多和屈原一样，其实都是表示一种超凡脱俗、遗世独立的态度。

拍下晶莹白露珠

白露过后，等天再凉一些，清晨山区的草木上就能看到点点晶莹可爱的小水珠。这季节带来的清晨美景在日出后转瞬即逝，如果你喜欢，就用相机镜头把它抓住吧。

本报摄影记者黄谨，介绍了几条拍露珠的小经验：露珠的最佳拍摄时间是在太阳刚刚升起的时候，那时的阳光比较柔和；最好把盛着露水的叶子拍进去，露珠边上如果正好有些小昆虫，那会更显得生机可爱，不过背景要尽量简单、单纯；拍摄露珠要用有放大倍率的相机镜头，可以选择5.6或者更小一点的光圈，还有最好有三脚架支撑，以保证拍摄的清晰度。

吃茶喝酒望鹭鸶

江浙一带，白露节气有饮白露茶、酿白露米酒的习俗。

白露节采的茶，名为“白露茶”，香而醇，不同于春茶的嫩而弱，夏茶的苦而涩。煮茶的木柴要用桑树、槐树或者桐树，含油脂的树不能用，破旧的木器不能用，用了会有异味。水要三沸，三沸后就不要再煮了。煮好的茶倒在小壶里，壶小则香味不散。

白露这天，人们除了收集露水，还要酿米酒。据说这天酿出的米酒，色碧味醇，愈久愈香，喝了会让人醉行千里而不醒。《水经注》里对此酒有所记载：“桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒。”

另外，白露这天还要留意家养的鹭鸶。鹭鸶长得类似白鹤，性情温顺，眷恋故巢，平常总是按时归来。然而在白露这天，却会振翅飞去，一去不返。到底有没有这回事呢？家里有养鹭鸶的厝边可曾注意过？

福州中秋要扫墓

在福州一些地方，中秋节的意义不仅是团圆，还要到祖先墓地进行祭扫活动。

福州涂先生是福州鼓西路卧湖新苑的保安。涂先生告诉记者，他是闽侯白沙人。按当地的风俗，清明节他们不扫墓，一定要留到中秋节。每年的中秋节，一大家子人都要浩浩荡荡地准备好东西，到祖先的墓地去祭扫。在闽侯的洋里、大湖、延坪、鸿尾以及闽清等地，也有这样的风俗。而福州八旬的郭先生则告诉记者，他是宦溪人，他们中秋也祭扫，家里的男丁还要在祖先坟头痛哭，越伤心越好，哭声越大越好。

福州文史专家郑子端分析，中秋节是个团圆节，难免会想起亲人和祖先，因此福州有些地方有这样的习俗。

白露过后要保暖

古人有“白露勿露身”的说法，意思是白露过后要适当注意保暖了，尤其是老人和小孩等体质较弱的群体，容易引发呼吸道、胃肠道、心脑血管等方面的疾病，需要防范。

福建医科大学附属泉州第一医院康复科林秀瑶医生介绍，白露节气后，老年人多发中风、脑血栓、脑供血不足等心脑血管疾病。这是由于人体受寒后血管容易收缩，造成血液循环减弱，导致血管栓堵、凝固。往年忙起来康复科一天至少接诊30多名中风老人。

本身患有呼吸道旧疾的市民需要留心。福建医科大学附属泉州第一医院呼吸科主任庄锡彬介绍，初秋温差大，容易感冒。很多患有呼吸道感染、哮喘、老慢支等疾病的人，多是由于不小心感冒引发了旧疾。平时可以进行一些呼吸锻炼，例如在开阔、空气比较好的地方进行深呼吸、鱼嘴式呼吸（鼻子吸气、嘴巴吐气）等。慢走、太极、打坐等也是不错的锻炼方式。饮食方面，尽量不吃寒凉食物。过敏体质的老人，要避免食用腥性、油腻的食物。（海都记者 彭思思 田米 海都见习记者 刘淑清 林素晶 夏鹏程 文/图）

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