缓解打呼噜的食疗
发布时间:2022-06-23 19:30:00
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来源:废钢厂家
1、双参蜜耳饮
原料:西洋参10克,北沙参15克,白木耳10克。
制法:白木耳水发古将西洋参、北沙参放入与白木耳一次加足水,武火烧热,文火慢炖,待汤稠时入蜂蜜调匀即可。
功效:益气养阴润肺。杏酥粥是用杏仁、大米、鲜牛奶煮制而成的,具有祛痰、止咳、平喘、抗癌作用。经常咳喘、有食管及肺部疾病的老人可以常吃。
具体做法是:取杏仁200克,白糖100克,鲜牛奶50克,大米300克。将大米洗净,加清水2000克浸透。杏仁用热水浸泡后去衣,投入水中拌匀,将杏仁带米磨成米浆。锅内放清水2500克,加白糖烧沸,倒入米浆,边倒边用勺搅动,至成薄浆状时,加鲜牛奶搅匀,再煮片刻即成。做的时候注意大米须用水浸2小时以上。大便溏泄的老人要忌服。
2、人参杏仁粥
原料:苦杏仁15克,大枣10枚,人参15克,桑白皮15克,生姜10克,大米100克。
制法:将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火水煎30分钟,去渣取汁,加大米煮成粥。
功效:补益肺气,化痰止咳。
3、白果鸡丁
原料:嫩鸡肉500~1000克,白果15克,鸡蛋2个,鲜汤50克。
制法:将鸡肉切成1~2厘米见方的肉丁,放入砂锅内,用蛋清、盐、生粉拌和上浆。白果仁氽去膜。烧热锅,放猪油500克,烧至油温六成热时,将鸡丁下锅炒散,再放白果炒匀,炒至鸡丁熟后,捞出沥去油。原锅内留猪油25克,投葱段开锅,随即烹黄酒,加鲜汤、盐、味精调味,再入鸡丁、白果仁,翻炒几下,用水淀粉勾芡,搅匀后淋上麻油,再翻炒几下,起锅装盘即可。
功效:益气补肺,止咳化痰。糖渍海带。取海带300克,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖腌3日,佐餐。
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