糖尿病的饮食要注意哪些方面【消息】
发布时间:2020-09-16 19:23:32
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【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
大家对糖尿病一定不会再陌生了,或许也有一定的了解,患上这种病是一件痛苦的事,糖尿病的饮食也是很重要的,那么,糖尿病患者饮食中注意哪几个方面呢,下面请专家给我们讲解一下。菜肴中加入少量的糖,有助于改善食物的口味,适量食用甜的菜肴,对血糖不会造成多大影响。水果中的糖主要是果糖。果糖吸收后需要在肝脏中转化为葡萄糖才能被组织细胞利用,果糖的血糖生成指数比较低。多数水果对血糖的影响比较小。对糖尿病患者来说,可以吃苹果、梨、桃、杏、樱桃、葡萄、柑、菠萝、芒果、香蕉等水果。建议不要煮了再吃,不要榨汁吃,一次吃的量不能过多。牛奶中的糖主要是乳糖,消化吸收也比较慢。因此各种乳类及其制品,包括全脂或脱脂牛奶、奶粉、酸奶、酸奶酪、豆奶等均属于低血糖生成指数食物,也是钙和优质蛋白质的重要来源,糖尿病患者宜每天喝一杯奶。专家还指出,对于糖尿病患者来说,还存在着一个误区。部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。(实习编辑:吴韦杰)
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